Descubra o grande mistério do por que o café demora tanto para encher o filtro, essa lentidão do café em nossos filtros matinais, a ciência revela o grande segredo.
Em um mundo onde a ciência muitas vezes parece cotidiana, o físico teórico John Cardy foi homenageado com o prestigiado Prêmio Revelação em Física Fundamental de 2024. por desvendar o mistério por trás da lentidão.
Inevitavelmente com uma carreira dedicada à teoria de campos conformes, Cardy não apenas explicou os fenômenos mais complexos da física, mas também encontrou uma clareza matemática surpreendente para situações do dia-a-dia.
Matemática depois do café da manhã
Para ser ridiculamente específico, por que isso – como você diz – explica por que seu café demora mais para passar por um filtro cada vez mais barulhento?
Que processo físico esta matemática está desenvolvendo?”, perguntou John Cardy em entrevista à Scientific American.
Nesse sentido, a resposta é a aplicação da teoria de campos conformes em sistemas que parecem idênticos sob diversas transformações, como translações, rotações e mudanças de escala.
Isso ocorre porque as fórmulas de Cardy são poderosas ou suficientes para prever os valores exatos dos expoentes críticos da dependência da forma em sistemas bidimensionais.
Assim, isto inclui a probabilidade de um fluido poder fluir de cima para baixo através de um retângulo, o que é descrito com precisão pela fórmula de Cardy.
Então, em termos simples, a explicação matemática é a seguinte: num filtro mais amplo, há mais caminhos potenciais para o fluido seguir. É formado mais alto, cada caminho terá que percorrer mais tempo.
Em outras palavras, isso significa que a geometria do filtro influencia diretamente a rapidez com que o café é filtrado, e John Cardy fornece cálculos para apoiar essa observação intuitiva.
Uma vida de contribuições
Aos 76 anos, John Cardy está sendo homenageado com o Breakthrough Prize, um prestigiado prêmio fundado em 2012 por inovadores do Vale do Silício.
O Prêmio de Revelação da Física Fundamental de 2024 é compartilhado com Alexander Zamolodchikov, outro gigante da teoria quântica de campos e membro da Stony Brook University.
“Estou muito satisfeito que o comitê Breakthrough tenha optado por reconstituir meu trabalho desta forma específica.
Não trabalhe com física de partículas ou cosmologia; “Eu trabalho com física da matéria condensada”, disse Cardy na Scientific American.
“Mais o meu trabalho é tão fundamental quanto qualquer trabalho nessas áreas porque a matemática que usamos para entendê-lo é muito parecida com o trabalho na teoria das cordas e coisas desse tipo. “Eu estou feliz.”
Portanto, o prêmio de John Cardy não apenas celebra suas contribuições para a física teórica, mas também destaca como a ciência pode iliminar mistérios do cotidiano.
Como a paciência necessária para esperar que o café despeje lentamente em um filtro de geometria específica. Esse foi o segredo revelado, o por que o café demora tanto para encher o filtro Veja mais Curiosidades em nosso portal (BLOG).
