Que tal aprender a fazer 120 unidades de pão de queijo use apenas 1kg polvilho azedo. Confira pois fica delicioso serve para saborear em casa ou até mesmo para vender.
Com ótimo desempenho e sabor delicioso, essa delícia tem crosta dourada e crocante por fora, contrastando com a textura firme e elástica do interior.
Não espere mais, confira a receita no Canal Armando Felipe Receitas, faça o incrível pedaço de queijo e receba muitos elogios de amigo e familiares.
Passo a Passo: Como fazer pão de queijo
Para o pão de queijo, numa panela, colocaremos: água, azeite e azeite, aumentando o fogo, esquentar.
Vamos colocar o pó quente em uma vasilha, misturar e derramar a mistura quente, por cima para escaldar, misturando com uma colher.
Deixaremos descansar por 10 minutos e, após esse tempo, adicionaremos 5 ovos, misturando com outros. Depois juntaremos os outros 2 ovos, mas uma vez misturando com os outros.
Por fim colocaremos a mussarela, acrescentando a massa. A consistência da massa é mole e pegajosa, está certo.
Para congelar e assar o pão de queijo, continuaremos corretamente ou passo a passo. Sirva e saboreie seu divino pão de queijo!
Ingredientes da receita de pão de queijo
250ml de óleo
20g de sal
250ml de leite de trigo integral em temperatura ambiente
250ml de água em temperatura ambiente
7 ovos inteiros
1 kg de pó quente
400g de queijo Mussarela ralado
Modo de preparo
No recipiente adicione: água, óleo e óleo, aumentando o fogo para levantar a fervura.
Coloque o pó por cima, junto com o sal, misture um pouco com um pouco de comida e depois, limpe por cima, misture a fervida bem quente para escaldar o pó, misturando com um pouco de comida. Reserve por 10 minutos.
Neste momento, junte 5 ovos inteiros, misturando com os demais.
Em seguida, adicione os 2 ovos restantes, misturando novamente com os demais.
Por fim, queijo muçarela acrecente ou ralado, misturando bem na massa. A massa é mole e pegajosa, esse é o ponto certo.
Para congelar o cheesecake, separe algumas bandejas de isopor e faça um equilíbrio culinário, se tiver. Unte as mãos com óleo, faça bolinhas, enrole e pese, deixando todas com 20g cada. Caso não tenha saldos, tente deixá-los todos do mesmo tamanho.
Coloque todas as bolinhas nas bandejas de espuma, um lado do outro e depois cubra com filme plástico e um recipiente anticongelante, deixando por 30-45 dias.
Na hora de assar, retire o freezer e coloque os pedaços congelados na assadeira, sem espalhá-los, deixando algum espaço entre eles.
Deixe o forno por 25 minutos em temperatura ambiente para descongelar.
Aqueça levemente o forno a 200°C, por cerca de 25 minutos.
Agora é só retirar e servir a vontade, pois rende muitas anuidades, prove ou venda seu delicioso e espetacular pão de queijo. Para mais Dicas de Receitas acesse nosso blog.